AISI 1572 结构钢棒材是一种高碳钢，具有以下属性和特性：

1、高强度和硬度：AISI 1572 结构钢棒材经过淬火处理后具有高强度和硬度，适用于制造各种需要承受大力的零件和工具。

2、良好的韧性：AISI 1572 结构钢棒材具有良好的韧性，可以承受一定的冲击和挤压力，不易发生断裂和变形。

3、良好的耐磨性：AISI 1572 结构钢棒材具有良好的耐磨性，可以用于制造各种需要抗磨损的零件和工具，如锤头、锤柄、锯片等。

4、良好的可加工性：AISI 1572 结构钢棒材具有较好的可加工性，可以进行各种加工和淬火处理，制成各种形状的零件和工具。

5、良好的可焊性：AISI 1572 结构钢棒材具有较好的可焊性，可以进行各种焊接和连接处理，制成各种形状的零件和工具。

6、良好的热处理性：AISI 1572 结构钢棒材具有较好的热处理性，可以进行各种热处理，如淬火、回火、正火等，以调整其性能。

总之，AISI 1572 结构钢棒材具有高强度、良好的韧性、耐磨性、可加工性、可焊性和热处理性等特性和属性，适用于制造各种机械零件、工具和刀具等。在使用 AISI 1572 结构钢棒材时，需要注意控制其化学成分和加工工艺，以保证钢材的性能和稳定性。同时，需要根据具体要求选择合适的钢材规格，并严格按照相关标准进行加工和使用，以保证其质量和使用效果。